Главная » 2010 » Март » 19 » ЧУДОДЕЙСТВЕННАЯ ДИЕТА: КАК СБРОСИТЬ ВЕС, НЕ ОГРАНИЧИВАЯ СЕБЯ В ЕДЕ!
12:15
ЧУДОДЕЙСТВЕННАЯ ДИЕТА: КАК СБРОСИТЬ ВЕС, НЕ ОГРАНИЧИВАЯ СЕБЯ В ЕДЕ!
Вильям Бантинг - основоположник популярной диеты для снижения веса.
Избегая лишь сахаров и крахмала, можно сбросить как минимум 5-6
килограммов за месяц. При этом не надо пересчитывать любимые блюда в
калории. А белковую пищу можно съедать столько, сколько хочется!
Чудодейственная
диета. Д-р Харви обследовал Вильяма Бантинга и, не найдя признаков
какой-либо болезни, обратил внимание на рацион питания. Выяснилось, что
Бантинг несколько раз в день потреблял хлеб, тостеры, пиво и
подслащенное молоко. Д-р Харви порекомендовал Бантингу ограничить
количество мучных изделий, картофеля, а также сахара и пива.
Перечисленные продукты насыщены углеводами, которые включаются в
обмен веществ и приводят к накоплению жиров. Здоровая диета, по
совету д-ра Харви выглядела так. Завтрак. Постная
говядина, баранина или рыба; чашка чая (без сахара), небольшой сухарик.
Обед.Рыба
(за исключением особо жирных сортов), любое мясо или птица, овощи (за исключением
картофеля), стакан сухого вина (шампанское и пиво исключено).
Полдник.
Какой-либо фрукт, сухарик и чашка чая (без молока и сахара).
Ужин.
100 гр рыбы или мяса, стакан красного вина.
Под
наблюдением д-ра Харви Вильям Бантинг за несколько месяцев похудел на 30
килограммов и избавился от неприятностей, сопутствующих тучности.
Вскоре, в 1864 году, Бантинг описал свой опыт похудения в небольшом
популярном трактате "Письмо о тучности". Хотя труд пользовался
огромной популярностью, научные круги не признавали диету Бантинга,
поскольку не могли найти ей точного обоснования.
Наукой
доказано. Парадокс этой низкоуглеводной диеты заключался в том, что для похудения
требовалось ограничить потребление сахаров и крахмала, но не жиров. Однако
наблюдательный взгляд заметит, что диета Бантинга не содержит жирных продуктов:
масла, свинины, жирной рыбы. Поэтому эту диету правильнее отнести к низкоуглеводным
диетам с ограничением животных жиров. При этом потребление овощей и
легкоусваиваемых протеинов (постного мяса) удовлетворяет все потребности
организма.
Эффективность диеты Бантинга была доказана
многими клиническими испытаниями. Одно из последних исследований
было проведено в США. Добровольцы, следовавшие диете Бантинга, за 6
месяцев потеряли 10% своего веса. Кроме того, диета позволила
вернуть в норму повышенный уровень холестерина в крови.
Вильям
Бантинг оставался в отличной физической форме до конца своих дней. Хотя
его знаменитое "Письмо о тучности" пользовалось огромной
популярностью, автор отказался от гонораров. На собственные
сбережения, и с помощью друзей Вильям Бантинг основал известный в
Лондоне благотворительный госпиталь. И сегодня, по прошествии более
100 лет, диета Бантинга составляет основу большинства программ для
снижения веса.
Что-то у меня не получалось ни разу ничего сделать с питанием... вот если б был личный диетооолоооог... а то приползешь с работы и хоть чего бы перекусить... на работе иногда запарка, не успеваешь вовремя покушать... с утра торопишься, тоже не до заморочек, привычное ешь по быстрому... жизнь такая, что поделать( Когда сбрасывала после родов 24кг, никаких диет держать долго не могла, а после отмены набирала( только с ксеникалом пошло дело, медленно, примерно 4-4.5 кг в месяц, но вниз ползет - и это счастье... Питание как могла подкорректировала, майонез низкокалорийный, кисломолочка 1%, творог нежирный, вместо сосисок нормальное мяско или курочка, не заморачивалась вобщем. Однако таки сбросила, года 3 уже в нормальном добеременном весе...