Никакой кризис не должен стать помехой в стремлении к красоте. И это
ничего, что импортные фрукты такие дорогие, а
голливудские диеты изобилуют деликатесными продуктами вроде устриц,
лосося и папайи с маракуей.
Ведь наши предки тоже худели своими, родными методами: несмотря на
популярность женщин из русских селений, русские девушки-лебедушки с
гибким станом и легкой походкой были идеалом красоты во всей Европе, а
диеты наших предков вполне могут быть популярными в наше время.
Тем более, что в их меню входят вполне доступные продукты, а
похудение происходит без особого стресса.
Все дело в том, что рацион, например,
жителей Бразилии никак не подходит для жителей России, похудение на
японской диете: тяжелое испытание для европейцев и т.д. Как , впрочем.
и русские гастрономические привычки вредны для немцев: в общем, что
русскому хорошо… Но не будем о грустном. Родные и экономные
диеты намного лучше для нашего пищеварения.
Бабушкина диета
Итак, бабушкина диета. Минус 3-4 кг за неделю. Еще
один минус – однообразное меню. А именно:
Вместо завтрака – стакан кофе или чая. В идеале -
без сахара (но если нельзя, а очень хочется – то можно. Только
чуть-чуть)
Второй завтрак – нежирный сыр в количестве 40
граммов.
Обед - снова сыр (но 20 граммов, яйцо вкрутую и
120гр. поджаренного на сухой сковородке мяса)
Полдник - снова чай или кофе без сахара.
Ужин - 120гр мяса (можно поджаренного, можно
отварного) плюс овощной салат.
Второй ужин - стакан мятного чая.
Диета Яна Квасьневского
А вот польский врач Ян Квасьневский предлагает и вовсе отказаться от
ананасов с омарами, считая , что самое эффективное похудение
происходит благодаря жирным продуктам.
То есть, долой ананасы, да здравствует сало! Именно сало. А вот
овощи и фрукты можно вообще… не есть. Зачем, если это в основном вода –
лучше выпить пару стаканов воды и не перегружать желудок лишней
работой… А витамины? Они есть в достаточном количестве и в сале, и в
субпродуктах, которые мы обычно не жалуем, и в яйцах.
Правда, особой диеты в обычном понимании этого слова пан
Квасьневский не предлагает, зато без зазрения совести можно потреблять
и яйца и сало и печень и даже макароны с картошкой а еще маринованные
огурчики… Вот такая диета. А есть нужно два раза в день… Вполне себе
кризисное меню… А организм тем временем приходит к своему нормальному
весу.
Если честно, то у диеты
Квасьневского есть один минус– она слишком тяжелая.
Средневековая диета
То же самое можно сказать и в отношении еще одной
диеты: средневековой.
Исследуя рацион средневековых крестьян и бедных горожан, английские
ученые пришли к выводу, что их питание был очень здоровым и не
способствующим набору веса, кроме того, поддерживал здоровье и
физическую форму, потому многочисленные эпидемии довольно легко
переживались ( очень спорных вопрос, кстати: чума и прочие радости были
настоящей европейской трагедией, да и долгожителей было мало).
Итак, все дело в том, что заморские фрукты, вино , пряности ,зерновые
и масло были доступны только очень богатым горожанам, а бедные
крестьяне питались очень просто, хотя и весьма калорийно
(до 4 тыс. калорий в день, сейчас эти цифры скромнее). Итак, простые
люди сьедали в день пару крупных ломтей хлеба, кусок рыбы или мяса, а
также немного пареной репы или бобовых. Все это обильно запивалось
пивом (довольно-таки легким и слабоалкогольным, кстати). Этого набора
продуктов хватало для выполнения ежедневной тяжелой работы, а люди
всегда были в форме. Скорее всего, конечно, физическая форма
поддерживалась именно благодаря 12-часовому рабочему дню.
Впрочем, для любителей пива лучшей диеты и не придумаешь.
Диета на каше
Еще одна экономная диета: по-настоящему легкая и
похожая на поцелуй для желудка – диета на каше.
Вообще-то вариантов кашной диеты немало, но, например, гречневая может
отбить желание есть не только гречку, но и вообще отвращение к еде. А похудение
на гречке – тоже вопрос, вызывающий сомнение: кто-то потерял
10 кг, а кто-то - 10 дней, и больше ничего.
А вот если каш несколько, то они здорово чистят организм и
выполняют функцию «щетки для всех органов». Вот только чтобы
почувствовать это, в течение 10 дней Вы не должны есть ничего,
кроме каши - рисовой, гречневой, пшённой, пшеничной. Не
забудьте как следует промыть крупу перед варкой и варите её на
воде – без соли, сахара, специй, масла и молока… Каша должна
быть сухой и не разваристой.
Кашевая диета - это не голодание, есть можно сколько угодно и
когда угодно.
При малейшем чувстве голода сразу кладите ложку каши в рот - так Вы
сохраните непрерывность процесса чистки организма. А вот употреблять
алкоголь во время этой диеты нельзя. Да и вообще, жидкость
следует ограничить. Лучше пить только очищенную воду.
И помните: на красоте не экономят. Кризисы приходят и
уходят, а красота остается. |